厨房美食菜谱：白菜韭菜鸡蛋馅饺子的做法

2023-03-17 04:34:20 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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厨房美食菜谱：白菜韭菜鸡蛋馅饺子的做法

依旧是韭菜馅的素饺子，这种馅的饺子在我们家最受欢迎，上桌率也最高，唯一有点变化的就是加了一点白菜芯，吃起来依旧是那幺的美味。食材主料：韭菜200g 白菜芯面粉300g 鸡蛋海米适量盐适量步骤

1.白菜芯剁碎 2.加少许盐杀出水分

3.把炒好的鸡蛋、泡发好的海米、韭菜全部放到一个盆里

4.加盐拌匀，这种馅的饺子最香了 5.饧好的面擀成饺子皮 6.全部包好的饺子

7.水开煮饺子煮熟即成

小贴士：白菜切碎后要加少许盐杀出水分，防止包饺子时菜馅出汤就不好包了。

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