小学科学教育科学三年级上册水水结冰了

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水结冰了



【教学目标】 知识点:

1当环境温度低于0水的温度下降到0时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。

2、水在结冰过程中,要向周围放出热量。 过程与方法:

1、观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。 2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。

3、在科学知识的教学过程中,有意识的训练学生的比较、分析、综合、抽象、概括能力,培养学生的逻辑思维能力。

情感、态度、价值观:

1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 2、亲身感受、体现物质状态的变化。

【教学重点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化 【教学难点】水为什么会结成冰

【教学准备】小组:观察用冰块及盛放冰块的烧杯;塑料杯1只、冰块1杯、试管(管架)1支、小半杯纯净水、水温计1支、食盐、筷子1支。

【教学过程】 一、情景导入

1游戏:同学们,想知道这两个盒子里装的是什么吗?我请一个同学上台来摸一摸,但是,不准偷看,好吗?

2、学生参与。(可以叫学生再捏一捏

3、你能告诉大家盒子里分别装的是什么吗?(一定说明白、完整) 4、追问:你是怎么判断出来的呢,能说说理由吗? (冰很泠,固体……水是热的,液体……

5、哦,他是从冰比较冷,水比较热这个特征判断出来的(揭开盒子)。看来,这位同学很善于利用这个感觉器官进行感知、判断。除了手,我们还可以用眼睛来……看;用鼻子来……闻,……

(追问:在实验室里怎么闻、尝?)

二、冰的观察 1、揭题明标:冰和水,本是我们生活中很普通的物体。今天,我们就要借助感官,观察冰是怎么样的?同时,我们还要一起来研究水在什么温度时开始结冰?(板书课题:水结冰了)

2【课件:维恩图】问:这张表你会填吗?怎么填?

3、下面,就请同学们利用感官,仔细观察实验盘中的冰与水,找到它们相同与不同的特征,并用简洁的文字记录在表上。

4、学生观察记录,教师指导。 5、汇报。【课件:维恩图】


1)谁能说说它们有哪些相同的特征? 共同特点:无色、无味,无气味、透明…… 【课件:相同点】

2)它们不同的特征有哪些?

冰:有固定形状,不会流动,坚硬…… 水:无固定的形状,会流动,柔软…… 【课件:不同点】

6、教师指课件,引读:通过比较、观察,我们知道了冰和水相同的特征有——不同的特征有——

我们还知道水是液体,那冰呢……(板书:液体 固体) 三、水在什么温度时结冰

1、液体的水是怎样成为固体的冰呢,大家有兴趣研究吗?!

2、猜测:那水到底是在什么温度时才会结冰呢?(学生猜测2-3次)

小结:老师把同学们的猜测归纳起来,意思就是水在低温下才能结成冰是吗?【板书:低温】

3、测试:现在,老师请各小组用温度计测出试管里水的温度。看哪组测得又快又准!

4、学生分组测水温,然后汇报。

5问题与方法:经过同学们的测量,让老师知道了今天的水温大约是……前面,大家说到了水在低温下才能结冰,而现在的水温却大约有……,温度还比较高。么,我们在课堂上怎样才能获得低温,使试管里的水结冰呢?【请阅读P49,然后再回答老师】

1)借助已经准备好的冰。(真聪明,你发现老师准备了冰! 2)在碎冰中加入大量食盐。(追问:为什么要加大量的食盐?请阅读P49的第三段)

3)在塑料杯外裹一张干毛巾。(请同学们看图,你还发现需要注意什么?) 6、小结:刚才,我们通过读书、交流,知道了实验的方法。 下面,我们再来看看实验的步骤。【课件:实验步骤】齐读。

在研究过程中,我们还需要特别注意以下几点,请齐读实验要求【课件:实验要求】

1)温度计和试管容易破碎,使用时注意安全; 2)实验中,要注意观察,边实验边做好记录; 3)善于发现问题,小组交流时声音要轻。

7、追问:老师想知道,我们今天的实验到什么时候才停止呢?【水刚开始结冰】 小结:对。老师还希望你们能及时地把水开始结冰时的温度记录下来。

提醒:为了让水受冷均匀,请实验中各组用温度计轻轻地搅动试管里的水,这样,还能及时地感知到水在什么时候开始结冰呢!

8、出示实验记录表。这张记录表,你们会填写吗?【重点强调记录变化”“开始结

水在什么温度时结冰实验记录表

研究的问题:水在什么温度时开始结冰?

实验器材:塑料杯、冰块、试管及纯净水、水温计、食盐、筷子等。


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