【中班科学教案】中班科学《磨豆浆》

2023-03-08 01:05:33 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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【中班科学教案】中班科学《磨豆浆》

中班科学《磨豆浆》活动准备：

（1）介绍搓豆浆的过程，体会制作豆浆工具的改良给人们生活增添的便利。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备工作：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.浸不好的黄豆。活动过程：

1.享用豆浆，介绍豆浆的促进作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作方式石磨，自学搓豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨搓豆浆。引导幼儿大胆操作方式，并可以两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

回答；插满豆浆去了吗？你们就是怎样搓的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。

3.操作方式比较石磨与电磨，体会崭新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）

（2）幼儿观测两位教师分别用石磨与电快给我豆浆的过程。并定义观测结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。小结：石磨在没电的时候可以插满豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更便捷.更卫生，给我们的生活增添了便利。用电搓搞豆浆又慢又省力。

4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨搓豆浆，也可以用电快给我豆浆，搓的时候先要把黄豆浸不好，在搓的过程中，必须不断搅拌，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮熟就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供更多石磨.电磨可供幼儿操作方式。（2）请

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