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厨师个人简历表 This manuscript was revised on November 28, 2020 姓 名 李军 性 别 男 民 族 汉族 群众 身 高 出生年月 学 历 户口所在地 详细通信地址 培训认证 手 机 173 cm 1977.3 中专 体 重 贯 籍 所学专业一 68 kg 甘肃 计算机 政治面貌 毕业时间 所学专业二 毕业学校 1994年 厨师 甘肃省武威市 甘肃省武威市二中 邮政编码 530023 研究开发 广西南宁市北湖路 获得证书 认证等级 电子信箱 中技 善长 Q Q 详细个人自传 工作能力及其他专长 1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有8年以上企业食堂工作经验； 3、懂开菜单会炒大锅菜和小锅菜、川菜、以粤菜为主； 4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调能力强 6.表达能力强，具有问题解决能力。 7.适应非正常时间内工作。 8.熟悉电脑操作安装维护以及上网。 9.良好的团体合作精神。 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有大型企业后勤管理工作经验； 认真细致，能吃苦耐劳。 实践经历 工作时间 1994年11月-1997年12月 1998年2月-1999年12月 2000年2月-2000年12月 2010年12月-2011年3月 2011年6月-2012年直今 自我描述 地区、单位 广西南宁市中医学校食堂 广西南宁市教育学院食堂 广西南宁市幼儿师范学院食堂 上海宝山区(南宁正洋物流分公司) 广西南宁市建设管理处食堂 专业 厨师 厨师 厨师 技术员 厨师 本人在甘肃武威市职业技术技校学习厨师毕业，熟悉粤菜和川菜系；对小炒和湘菜也有了解；懂得火锅和卤水的调制以及白切和扣肉的制作等。 本文来源：https://www.dywdw.cn/d738e6b4c950ad02de80d4d8d15abe23492f03c9.html
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2022-10-22
