第一文档网 > 所有分类 > 下载此文档
最新更新热点专题网站地图搜索文档

2023年餐饮工作计划

2023-04-07 05:14:10   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ：admin处理，感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《2023年餐饮工作计划》，欢迎阅读！
工作计划,餐饮,2023

2023年餐饮工作计划



新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一、20-年市场综合分析 1、本店的客户群定位。 2、年度竞争对手分析。 3、广告宣传力度。 二、锁定目标进行市场分析 1培养客户群，减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。 三、要用软招待业务去留住客人 1、优质业务。 2、严格纪律树形象。

管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：无规矩不成方圆。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效

1、美化酒店环境，营造温馨家园。


本文来源：https://www.dywdw.cn/dc293053874769eae009581b6bd97f192379bf0b.html

相关推荐
推荐阅读
最新更新文章
热门阅读文章
网友正在阅读