高中化学《合理选择饮食》学案2 新人教版选修1

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第一节合理选择饮食

[学习目标]

1 知道食物的酸碱性; 2 知道几种常见的食品添加剂; 3 知道某些常见的药物。 [阅读与思考]

1______ 2食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同,它是指食物的__________________是按食物______________________________来分类的。例如,由CNSg等盐类,在人体内代谢后生成_________使体液呈______而人体血液的gC2 BKC CNaNO2 DMgSO4

3、下列液体中g ③A ④Cd ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Cu ⑩K 中的 A.⑥⑦⑧⑨ B.②④⑥⑧ C.③④⑦⑧ D.②④⑥⑦⑧


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