第一文档网 > 所有分类 > 下载此文档
最新更新热点专题网站地图搜索文档

香煎土豆饼

2022-05-07 12:24:29   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ：admin处理，感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《香煎土豆饼》，欢迎阅读！
土豆饼

香煎土豆饼







做 法：煎 口 味：黑椒味 难 度：初级入门 人 数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：<10分钟

主料

土豆300克

辅料


牛奶1袋

食盐适量

黑胡椒适量

橄榄油适量

香煎土豆饼的做法

土豆隔水蒸熟（切开蒸的更快，我偷懒了。用筷子能轻易戳穿中心部位，就表示蒸熟了）

放凉后去皮（新土豆的皮很容易去掉，先去皮再蒸也可以）

土豆用勺子压碎

黑胡椒和盐化在牛奶里。（牛奶的量视土豆的干湿程度添加，不要太多，水份多了不容易成型。加了牛奶的土豆饼，感觉更软糯）

牛奶和土豆泥混合拌匀

土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了橄榄油的平底锅，小火煎至两面金黄。（橄榄油可以用色拉油代替，一面煎至定型后再翻面）







本文来源：https://www.dywdw.cn/e6ff4579caaedd3383c4d390.html

相关推荐
推荐阅读
最新更新文章
热门阅读文章
网友正在阅读