甘肃省食品安全监管模式调研报告

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甘肃省食品安全监管模式调研报告

张强;文建强

【期刊名称】《卫生职业教育 【年(),期】2010(028)005

【摘 要】目的 探索甘肃省食品安全监管的有效模式,为制定食品安全监管机构改革方案提供科学依据.方法 利用整群随机抽样的方法,对涉及食品安全监管工作的政府工作人员、食品生产经营(包括餐饮服务)单位管理者及从业人员、高校学生和消费(目标人群)进行问卷调查和访谈.结果 目标人群食品安全知识知晓率为

40.45%;67.00%的目标人群认为应该改变食品药品监督管理局垂直管理体制,将其划归同级卫生行政部门管理;97.71%的目标人群认为应该将县级药品监管人员与卫生监督人员整合,成立食品药品综合执法大队.结论 甘肃省食品安全管理方面存在着体制不顺、职责不清、监管不力等问题,各级政府应该在重视食品安全知识宣教和普及工作的同时,按照国务院机构改革方案,结合甘肃省实际进行食品安全监管体制改革,以便建立起科学、合理、高效的食品安全监管体制. 【总页数】2(P116-117) 【作 者】张强;文建强

【作者单位】甘肃省健康教育,甘肃,兰州,730000;甘肃省卫生厅卫生监督所,甘肃,兰州,730030 【正文语种】 【中图分类】R155


【相关文献】

1.一种社会性监管模式——中国食品安全监管模式的理性回归2.社会性监管模式:中国食品安全监管模式研究3.试论我国食品安全监管模式改革——借鉴香港食品安全监管模式4.社会性监管模式:中国食品安全监管模式研究5.社会性监管模式:中国食品安全监管模式研究

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