超市员工培训试卷和答案

2022-04-05 07:10:11   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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超市服务与营销考试试卷

姓名: 得分: . 定项选择题(每小题2分,共6小题12分)

1.超市工作的本质是 C A.出售商品 B.自助式选择 C.为顾客服务 D.品种齐全 2.下列哪项不属于超市服务员的岗位要求 ( D ) A.树立较强的服务意识 B.具有文明的服务礼仪 C.掌握多种服务技能 D.横向联系面宽

3.在商品条码“6903846190275”中“38461”代表 B A.国家或地区代码 B.制造厂商代码 C.商品代码 D.校验码 4.理货员在卖场的操作都有哪些 A B A.上货与补货 B.理货 C.验货 D.库房商品整理

5.下列哪项不属于防损部门的工作职责 A

A.保证商品安全,保障卖场有序运转 B.保障超市的人员、财产、其他物品的安全 C.监督、检核员工的工作状态 D.向顾客推销商品

6.收银员的岗位职责是 A B C

A.准确、快速地录入商品信息 B.准确、熟练地结算商品货款 C.真诚、热情地为顾客服务 D.客观、准确地介绍商品

.填空题(每空1,54)

1.对商品进行清理要求做到:三洁 商品洁 货架货柜洁 服务设施洁 地面无杂物 无痰迹 无瓜果皮核 无烟蒂 2.每天要对所售 商品 货架 价签 进行清理。

3.每天要对本超市卫生进行 彻底打扫 不留死角 、库房要求 地面整洁 货品摆放整齐

4.栏柜、展示台可视处不允许放 私人 物品。 5.日常工作时的工作要求:

1.)站姿标准、 不爬靠货架 聚堆聊天 串岗 2.)在岗时间不准 玩手机

3.)不准 迟到早退 如有特殊情况必须通知主管或领班。

4.)换饭时间要守时,如工作需要加点加班,会根据情况进行 时间调整 不能 擅自

1


离岗

5.)严格检查所售商品,如有 过期 破损 瑕疵 的要求 及时下架 处理。 6.)300ml雪碧保质期是 9 350g米麦通保质期是 9 月,商品编码是 120038(南区:

120026 、红牛保质期 9 月、八宝粥保质期 24 月、140g烤肠保质期 3 月、黑鸡蛋保质期 6 月、小鹌鹑蛋的保质期 6 、红鸡爪保质期 6 月、绿豆小米的保质期 12 月,商品编码 130008(南区:130004 600g大杏仁的保质期 12 月;牙膏保质期 36 月、牙刷桶的商品编码 130031 、小二黑鞋油的保质期 36 月,大SOD蜜保质期 36 月,条码 230019 小剪纸的商品编码 130024南区:130007 小桶杂粮的商品编码 130007(南区:130003 地图共有 7 种、最贵的价钱是 98 元、最便宜的价钱是 40 元。

(7.)服务顾客的心态是: 感谢之心 双赢之心 宽宏之心

(8.)在对顾客介绍商品是要做到: 集中精神 态度真诚 热情 ,随时观察顾客的

心理

.判断题(每小题2分,共14分)

1.超市工作人员在顾客比较少的情况下,可以扎堆聊天,放松一下心情。 × 2.可以对随封口的物品打开随便用,只要保证里面就就行。 × 3.过了保质期的商品可以减价销售。 × 4.超市人员购物后也要从收银台结算。 5.库房商品整理要坚持“先进先出”原则。 6.只要能将商品推销出去,可以对其夸大商品的功能作用。 × 7.收银员在装袋时,食品类和非食品类要分装。 × 8.

四.解答题(每小题10分,共20分)

1.接待顾客要使用礼貌用语,制度中所规定的八大敬语指的是:

“您好”“欢迎光临”“您随便看看”“您需要什么”

“请您稍等”“对不起,让您就等了”“谢谢欢迎下次光临” “再见”

2.处理投诉要求员工必须遵循退换货原则即:三个为主三个一样

三个为主:可换可不换,以换为主; 可退可不退,以退为主; 分不清责任的,以商场为主; 三个一样:态度要一样的热情; 服务要一样的周到; 图里要一样的认真;



2


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