寒食节的来历及传统风俗

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寒食节的来历及传统风俗

寒食节亦称禁烟节”“冷节”“百五节,是沿袭了远古的改火旧习。在这段无

寒食,云为子推令到人不得寒食。犯者,家长半岁刑,主吏百日刑,令长夺一月俸三国归晋以后,由于与春秋时晋国的同音同字,因此对晋地掌故特别垂青,纪念介子推的禁火寒食风俗又恢复起来。不过时间缩短为三天。同时,

火的时间里,人们必需预备足够的熟食以冷食度日,即为寒食故而得名寒食

。一起来看看寒食节的来历及传统风俗,欢迎查阅!



寒食节的来历是什么 远古时期

寒食节的源头,应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火,但是,火又往往给人类造成极大的灾难,于是古人便认为火有神灵,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,称为改火。改火时,要举行隆重的祭祖活动,将谷神稷的象征物燃烧,称为人牺。相沿成俗,便形成了后来的禁火节。

春秋时代

禁火节,后来又转化为寒食节,用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。

传奇晋文公流亡期间,介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后,分封群臣时却遗忘了介子推。介子推不愿夸功争宠,携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官,隐藏山里。晋文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露,结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义

士,于是在介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。

魏晋时期

汉时,山西民间要禁火一个月表示纪念。三国时期,魏武帝曹操曾下令取消这个风俗。《阴罚令》中有这样的话,闻太原、上党、雁门冬至后百五日皆绝火



把寒食节纪念介子推的说法推而广之,扩展到了全国各地,于是寒食节成了全国

性的节日,寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯。

寒食节的八大风俗 1、禁烟冷食:

寒食节古代也叫禁烟节,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。 2、拜扫祭祖:

寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为野祭唐代编入《开元礼》卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并提倡的吉礼之一。后演化为

皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致

祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,

置于房中高处,意沾先祖德泽。

3、寒食饮食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多

数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有蛇盘兔,必定富之说,意为企盼民富国强;

子推燕,取介休方言念念不忘介推高风亮节…… 江苏镇江有寒食节食具京扛

侪京扛侪.《国民生活历》说:京口(镇江)以其为寒具。脐为六角形,谓京扛侪。 4、寒食插柳:

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柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有江淮间寒食日家家折柳插门的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载:插柳于坟折柳枝标于户于檐插柳寝灶间亦戴之头或系衣带瓶贮献于佛神门皆插柳,故民间发,咏者甚多。据查,仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首,宋金元词曲也有一百余首,成为我国诗歌艺术中一枝奇葩。此外,寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶(瓦石器玩物)等许多活动,极大地丰富了我国古代的社会清明(寒食)不戴柳,红颜成白首之说。 5、寒食踏青:

也叫踏春,盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载:拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:(寒食)清明日,都人踏青,舆者,骑者,步者,游人以万计。谓盛极。

6、寒食秋千:

秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》宝宫中至寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏,都中士民因此呼之宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》诗中描写为 桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。 7、寒食蹴球:

盛行于唐,宋《文献通考》载:蹴球,盖始于唐。植两修竹,高数丈,络网于上,为门以度球,球工分左右朋,以角胜负。史载:唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球,《州府元龟》载:唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭,观武臣及勋戚子弟会球,兼赐宰臣宴馔。宋代也有《太祖蹴鞠图》 8、寒食咏诗:

寒食节时,文人们或思乡念亲,或借景生情,感慨尤多,灵感顿生,诗兴大



生活。

寒食节是为了纪念谁

关于寒食节是为了纪念谁,古代传奇源于对春秋时代晋国忠臣介子推的纪念。晋国君主晋献公宠爱妃子骊姬,于是杀掉太子申生,预备改传位于骊姬之子奚齐。太子弟重耳为躲避灾祸,只好逃命他国,途中贫病交加,险些冻饿而死。随行的介子推偷偷割下自己大腿上一片肉,制成羹汤献给重耳,才使其得以保全生命,度过难关。后来,重耳归国,当上晋国国君,即为晋文公+然而,在封赏随从流亡的功臣时,晋文公却只有忘掉了介子推。当晋文公得知介子推携其老母躲进绵山,过起隐居生活时,便多次派人召请其上朝受封,介子推辞直意不出。这时,有人献计放火烧山,认为介于推是个孝子,他确定会爱惜老母,下山避火。不料,大火过后,人们觉察介子推竟然与老母一起,抱着大树被烧死。晋文公极为愧疚痛悔,大哭之后,遂下令将介子推厚葬又将其遇难之日定为寒食节,全国严禁举火,无论何人——律不准吃热的食物,以示对介子推的悼念之意。

寒食节的来历及传统风俗

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