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【幼儿园综合教案】综合活动：豆豆朋友 活动目标： 1.知道大豆可以制成许多营养食品，并了解大豆的其他用途。 2、自己尝试制作豆浆，体验劳动和合作的快乐。 3.通过活动激发对科学的兴趣。 活动准备： 1.各种豆制品，大豆加工产品：肥皂、油漆、轮胎、小红帽。 2、每桌准备石磨或石臼一台，两杯水，黄豆一碗，抹布一块，纱布袋一只，糖一盆。 3.一台电动豆浆机和一台电饭锅。录音机，背景音乐，牙签。 4、活动前已认识黄豆，了解黄豆的一些用途。 活动流程： 1、展览各种黄豆制品，请幼儿说说黄豆能做成哪些食品。 （1） “今天，很多豆豆朋友来我们班。孩子们，你们以为他们是谁？”？ 黄豆还有一个名字叫什么？（大豆）。自从前几天我们到田野和黄豆宝宝认识了以后，我们就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黄豆制品拿起来向大家介绍介绍，黄豆3可以做什么？ （2） 儿童导论 “这些豆制品怎么吃？请幼儿尝尝卤汁豆腐干，说说味道，人们为什么要吃这些豆类食品呢？” （3） 老师的简短总结。 “黄豆的本领真大，能做成这么多好吃的食品和调味品。豆制品的营养非常丰富，我们吃了能长得壮，对身体有好处。我们要经常吃喜欢吃豆制品。 2.了解大豆的其他用途。 （1）黄豆除了能做成这么许多食品外，还能做成什么呢？我们来听个故事《豆爷爷过生日》 （2） 老师讲了“憨豆爷爷的生日”这个故事，提醒孩子们仔细听。除了制作这些食物，大豆还能做什么？ 在故事中，教师逐一出示肥皂、油漆、轮胎、小红帽。 （3） 问题：除了制作美味的食物，大豆还能做什么？ （4）小朋友快帮小豆儿，好好想一想，将来你想用黄豆做什么？ （5） 教师们简要总结了大豆的其他用途，以刺激 幼儿 热爱科学。 3、尝试制作豆浆，体验劳动和合作的愉快。 （1） “我们每天都喝豆浆。谁做的豆浆？我们看看豆浆机是怎么做的？你想做豆浆吗？” （2）简单介绍制作豆浆的方法。 （3） 提醒合作：制作豆浆时，你必须放入大豆，倒水并转动研磨机。一个人能完成吗？是的，制作豆浆需要几个孩子一起工作，所以每三个孩子组成一个小组，你就可以讨论分工和合作，仔细观察并用大脑解决问题，或者向老师寻求帮助。 （4）出示电动豆浆机。“做豆浆有各种方法，电动豆浆机是人们动脑筋发明创造出来的。”请幼儿帮忙加好黄豆、水，插上电源。“小朋友和它比一比，谁豆浆做得快？ （5） 当孩子们制作豆浆时，老师会进行导游并提醒合作。老师和孩子们一起把豆浆倒进电饭锅里。 4、引导幼儿体验劳动和合作的愉快。 （1） “我们做了一大锅豆浆，是的！我们真的很有能力！我们可以做豆浆！你是怎么做豆浆的？”？ （2）小结：大家一起互相帮助、互相合作才做出了一锅豆浆，耶！我们真高兴！ （3） 插上电源，烧豆浆。 5、品尝电动豆浆机做的豆浆，进一步激发爱科学的兴趣。 （1） 是什么让豆浆快速？电动豆浆机的优点是什么？ （2）鼓励幼儿热爱科学，将来发明更先进的机器，造出更多的黄豆制品，为我们的生活服务。 （3） 尝尝豆浆。 反思： 上周10月23日，孩子们在参观秋田时，看到了成熟的水稻和联合收割机，以及许多作物和蔬菜，如大豆、土豆、萝卜、扁豆和茄子。我们把它们带回来，放在自然的角落里。孩子们观察到豆荚爆炸了，“大豆宝宝”出来了。他们讨论了大豆，据说大豆是用来制作豆浆的。我们是农村幼儿园。有些孩子在家里种大豆，但他们对大豆知之甚少 幼儿还不爱吃豆制品，现在他们对黄豆发生了兴趣，于是我让幼儿自己去了解黄豆的其他用途，知道豆制品的营养非常丰富，吃了对身体有利。想到幼儿园刚刚购置了几台石磨，生成了此活动。 在设计这项活动时，我认为我们不仅应该让孩子们知道大豆可以制成美味的食物，还应该让他们知道大豆在工业生产和我们生活中的其他广泛用途。这些产品是人类发明创造的一些科技产品。我觉得有必要让孩子们觉得它是人们智慧的结晶，从小激发孩子们对科学的兴趣。因此，在设计目标时增加了第三个目标。不过，我觉得，当这个目标得到实现时，我们也可以充分利用活动中的一些环节。例如，在问完故事后，老师可以总结大豆的其他用途，让孩子们亲眼看到科技产品省时省力的优点，从而激发孩子们对科学的兴趣。 本文来源：https://www.dywdw.cn/ffd169ea0608763231126edb6f1aff00bed570db.html
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2022-07-13
