秋葵怎么做好吃_秋葵的做法大全

2022-08-30 01:10:22   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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秋葵怎么做好吃_秋葵的做法大全

秋葵近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。秋葵要怎样做才显得比较好吃呢?下面是店铺整理的秋葵的做法以供大家阅读。 秋葵好吃的做法一

将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用。 锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。 捞出秋葵,过一下凉水后沥干。

将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用。

锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油。

加入黄彩椒一起翻炒。

加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水。

加盐调味即可。 趁热吃。 秋葵好吃的做法二

秋葵洗净、切去头部,海米泡水、洗净、沥干水分,大蒜切末、红菜椒切碎丁备用

锅中倒入适量水煮开,放入秋葵汆烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分,然后从中间剖开摆盘

准备一只小碗倒入适量蒸鱼豉油或生抽(盐、糖一个人喜好添加) 将锅中放入适量油,油温5成热左右时放入海米翻炒,待海米开始变的微黄时下入蒜粒,蒜粒炒香时下入红椒碎丁,翻炒几下盛出倒3中备用

将做好的碗汁4淋在摆好盘的秋葵上即可食用。 虾仁秋葵煎蛋饼的做法

1. 材料备好。


2. 锅下水烧开后将虾仁放入焯熟,虾仁卷曲变红即可捞出。 3. 出的虾仁马上放到凉水里激凉,再沥干水份待用,秋葵洗净切成片。

4. 鸡蛋敲入碗中打散,再将虾仁和秋葵片倒入,加入1/2汤匙水和盐拌匀。

5. 煎烤机接上电源,然后倒入玉米油用刷子刷匀。 6. 打开总开关,并盖上盖子上预热。

7. 当煎烤机发了蜂鸣声后预热完毕,然后选择“煎鸡蛋”程序,将混合的材料倒入,用木铲轻轻扒匀。

8. 机器自动将蛋饼煎熟,程序结束即可。 9. 将蛋饼用工具切成圆型放入碟中。 10. 挤上番茄酱装饰及调料即可。 小贴士:

1、焯熟的虾仁马上放到凉水里激凉能保持虾仁的脆感。 2、蛋液加入水的目的是使蛋饼更嫩滑。

3、由于虾仁和番茄酱都有咸味,所以盐不能放太多。


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