【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《以心清心》，欢迎阅读！
很早的时候，看过一本叫《诗词趣话》的书。上面说古人在精巧的紫砂茶壶盖上有一句妙语：“可以清心也。”无论从这其中的哪个字为首读起，都是完整而趣味横生的话，“以清心，也可。”“清心，也可以。”“心也，可以清。”“也可以清心。”加之茶壶盖本身就是圆的，所以就更加让这首回环诗妙趣天成了。 朋友曾送我一盒特供龙井，只少许几叶，便已茶香满室，初时是飘浮于水面，轻轻展开，即过一会儿，就渐渐地沉于杯底了，如一只只小小的螺。呷一口，让茶于舌间缠绕盈回，随即便清香馥郁了。就是到了明早，细品之下，仍是满口余香。家中虽常备龙井，红袍，铁观音，毛尖等，却从此更也没有喝过此等好茶。殊为憾事。 我对饮茶一道不甚了了。虽然有时候也于夜阑人静之时，为自己附庸风雅地泡上一杯，但常常是只喝了几口，就忘在那里了，直到突然想起的时候，才发现早已是杯冷茶凉了。想必是唐突了“茶”这位佳人了。 南人喜饮茶，且能饮出品味，这和中原几千年的茶文化是分不开的。“月出前山口，山家未掩菲，老人留客住，小妇采茶归。”采茶最好的时节是清明前后，如云如雾的江南烟雨里，层层叠叠，绿意盎然的就是那满山岗的茶树了。白笠青衣，素手频挥的采茶女的都是些妙龄少女。她们是不能施任何脂粉的。手指要纤长而白嫩的。不然就会污了茶的本味。杀青的过程也尤为重要，要用果树枝烧灶，再由经验老道的师傅用双手在锅内用不同的手法炒制而成。最绝的是上品的茶不是炒制的，而是由少女用胸捂熟的。有诗为证：“蛾眉十五来摘时，一末酥胸蒸绿玉。纤褂不惜春雨干，满盏真成乳花馥。”“至于饮茶，那更是十分讲究的，这里最杰出的代表就是红楼梦里的妙玉了，饮明茶，煮春雪，极尽雅致。水要是隔年窖藏的梅花雪，杯要是羊脂琉璃犀角杯。真是羡煞红尘俗世人。 试想烟雨楼头，临窗把盏，远山含黛，近岸桃燃。或闲坐独酌或佳友相对。古色古香的矮几上是绿酽酽的清茶，香茗凫凫，水气氤氲。耳畔竹丝隐隐，眼前芳烟盈绕。那是一种怎样的悠远怎样的怡然？远到宠辱皆忘，得失俱舍。只留一份清新自然的心，如茶在杯底静静舒展。 唐代诗人卢全曾语：茶功如神，七碗吃不得。而妙玉则说一杯为饮，两杯为蠢。可见不论几杯，饮茶是于人有益的，茶可提神镇静，明目清肝，这是从医学上对它可以清心的解释。但其实真正清心的还是自己的心。当焚香净手，温盘洗盏之际，心就已经清了。茶只不过是一个道具。如果想从人事纷扰，是非成败中短暂地逃离，那么，首先要有一颗不以物喜，不以己悲之心。得亦何欢，失亦何患？更要有一颗宽容他人也宽容自己之心，宽容他人是一种美德，而宽容自己则是一份境界了。 本文来源：https://www.dywdw.cn/67492cebd05abe23482fb4daa58da0116c171fac.html
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2023-02-01
