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中医教你养脾胃 作者： 来源：《祝您健康·文摘版》2021年第08期 脾胃属土 脾胃跟我们的生活密切相关，它们在五行中属土，土的性质是“稼穑”——种植和收割，生长出庄稼，供我们吃饭。 跟脾胃对应的颜色是黄色，比如小米就是黄色的，因此可以补脾胃。在《黄帝内经》里，东方是青绿色，南方是赤红色，西方是白色，北方是黑色，中间是黄色。 你看不见脾胃，但是它开窍于口，其华在唇。所以，从一个人的口唇、口腔就能看出脾胃的问题。有的人口唇干裂，有的人口唇肥厚肿大，有的人口腔长溃疡，有的人口气很重，有的人唾液很少……这些问题都跟人的脾胃有关。 身体里深藏不露的脏器叫脾，而整天工作，传化物而不藏叫胃。脾胃是表里关系。 脾胃不好的人消瘦 脾虚的人有什么表现呢？吃东西消化不了，这类人看上去特别瘦弱，怎么吃都长不胖。总之，脾虚之人的表现，一个是消瘦，另一个是吃什么拉什么。吃进去的是菜叶子，拉出来的还是那个菜叶子。中医讲“完谷不化”，就是吃什么拉什么，没消也没化，也没吸收，白吃了。 人在没有能量补充摄入的时候，就会产生一种不安全感。某些人整天担心这个担心那个，担心老公老婆，担心孩子，整天考虑的都是负面的东西。这都是因为吸收不好，身体没有能量补充，所以迫使他产生这种负面的情绪。 养脾胃最好的办法是滋味要薄。本身消化、吸收功能不好的人，最忌讳吃大鱼大肉。我们经常说“五谷为养”，养的就是脾胃。所以老百姓说：“不要吃压炕头饭。”什么意思？第一，晚饭不要吃得太晚;第二，不要吃得太饱。否则人容易睡不着，在床上“翻烙饼”。 脾胃的四大功能 脾被中医称为“后天之本”，就是说它是人出生以后的根本，是最重要的东西（人出生以前的根本是肾，肾是先天之本）。当人还是胎儿的时候，处于一种混沌状态，出生后发出第一声啼哭，吸到气，吃到母乳，再大些吃到了米，形成了后天之气，他就开始有了自己独立的思和想。这是后天形成的，因为脾是产生气和血的根本。 后天之气与人的两个脏有关，一个是肺，另一个是脾。肺把空气吸进体内，脾把人吃进去的食物加以消化。 1. 气血生化之源 “消”和“化”是不一样的。猪肉磨碎变成肉糜是“消”的过程，这是胃的功能;肉糜变成蛋白质、氨基酸，这个过程就是“化”。化是在酶的作用下进行的，是焦（胰腺）胆的功能。这些氨基酸重新组合，化生新的肉（气血），这就是脾的功能。 2. 脾的第二个功能是储存 长脂肪、长肌肉、胖、壮都是脾储存的缘故。胖的人就是脾的功能太好了;瘦的人、一吃饭就拉肚子的人就是脾的功能太弱了，藏不住。当然，根据中医的观点，藏得太多也不是好事，所以有的人胖了就会得病，性功能也不太好。脾太强了，肾也会受到影响。 3. 脾的第三个功能是升提气血 中医认为，在人体中，肝气、心气是向上的，肺气肾气是向下的，它们之间基本上是相互平衡的。人活着，就是靠脾把气升上去——向上的气比向下的气多，所以脾升提气血的功能很重要。 所以，血压低、站起来就头晕、一到晚上视力就模糊等问题都跟脾的功能有关。 还有，一旦气不够用，人的胃就会往下坠，还有肾、子宫、肛门等也会往下坠，这都是气不够用的表现。有这些症状的人应去治疗脾。 一个人拉肚子，如果拉的是像水一样的东西，就是因为脾有问题，气不够用，已经消化得很好的东西没有存住;如果拉的是臭的、有形状的东西，那就不是脾的问题，说明消化不好，是胃、胆、胰的问题。因为它们没有把大块的东西变小。所以，一个人拉肚子，医生一定要问拉的是什么样的东西，再来判断是脾的问题还是胃的问题。 4. 脾的第四个功能是统血 脾具有止血的功能，但脾的止血功能针对的是慢性出血，而不是急性出血。 五脏里的心和肝具有推动血液循环的作用，而肾和肺主要具有止血的作用。脾也有慢慢把血收住的作用，但它的止血作用与把气提起来的作用有点儿类似，就是把血托住。 什么是“漏”呢？慢慢地出血叫漏。很多女性来月经时，三个星期都不干净，一点一点地漏，这种情况就是因为气不太够用，托不住造成的。 碰到漏的情况就应该补脾，因为脾应该把气和血都藏住，假如它藏不住就会漏。 脾是脏，它的腑是胃，它们互为表里，脾不好，胃也不会好，因为它们的气是一样的。脾对应的时间是上午9～11点，胃对应的时间是上午7～9点。脾对应的味道是甜，如果你拉肚子，可以喝点儿糖水补充体液;如果你太胖，可以吃辣的食物減肥。但是请记住，脾克肾（土克水），牙属肾，吃太多甜的食物对肾不好，对牙也不好。 （徐文兵/著，摘自《梦与健康》，广东科技出版社） 本文来源：https://www.dywdw.cn/79516d6c925f804d2b160b4e767f5acfa1c78389.html
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2023-12-19
