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《胡同文化》教学设计 河北辛集中学 李瑾 教学目的与要求：本单元教学重点是汲取有关著作的信息，更要了解作者的感情和阐述的道理，领悟作品的语言魅力。 1、知识目标 （1）从题目入手整体把握，概括北京胡同的特点和胡同文化的内涵，体会其中所表现的文化、民族心理。（概括要点，理清思路） （2）品味由写作内容决定的京腔京味和雅俗共赏的语言，体会作者复杂的情感。（概括要点，理清思路） 2、能力目标 （1）培养学生概括要点、提取精要的能力。 （2）培养学生的思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。 教学重点与难点：体会北京胡同所表现的文化、民族心理，即胡同文化的内涵，体味并理解作者的思想感情。 教学手段：多媒体辅助教学，以北京胡同的图片使学生感性认识北京胡同的特点，更深刻地理解传统文化的深厚底蕴。 教学方法： 1、跳读法：本文篇幅较长，但比较浅白，可以用来训练学生的阅读速度，同时找关键词、句，概括要点。 2、诵读法：优美的语言要用声音来品读才有味道，让学生读相关的句子，并体会作者的语言特点和感情。 3、比较法：结合有关语句，进行比较阅读，引导学生欣赏京味的语言。 4、分组探讨法：学生可以有自己独到的看法，通过讨论交流，加深对胡同文化实质的理解。 5、拓展法：让学生通过收集资料，进行研究性学习，拓展他们的思维能力。 教学过程： 一、导入：利用课前时间欣赏京韵大鼓《北京的胡同》，并配以北京胡同照片，使学生初步了解北京的胡同，从而导入本节课的教学。 二、解题并引导学生快速找到点题的段落，并分析其作用。 1、解题：结合例句（1）仰韶文化,大汶口文化。（2）现在这社会，没有文化是不行的。（3）北京大学有很浓厚的文化氛围。解释文化指人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。胡同文化即在胡同这一物质的基础之上所形成的精神层面的东西，包括生活习惯、思想观点、兴趣爱好、性格特点等。 2、由“什么是胡同文化”提问，直接入题，让学生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。文章第一次点题在第5段，这一段具有承上启下作用，前面写胡同，后面写胡同文化。 三、自读课文，整体感知文章内容，明确胡同文化的内涵，品味作者情感。 1、自读课文1-5段，概括北京胡同的特点（方法：抓关键字、词，注意首句）；体会个别句子的语言特色和写作手法。 提示： ①正②取名来源③宽窄数量④网络（方便、安静）⑤和四合院一体 具体结合2、3段，分析适合市民的“俗”的语言。分析第四段以声衬静手法。 问（1）：第2段提到了哪些胡同名？这些名字有什么共同的特点呢？如果把这些胡同改改名，把皮库胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成凤凰街，大家比较一下改过的名字有什么特点？ 提示：高贵，气派。以前的名字，带有浓郁的市民气息。 问（2）：第4段为什么提到了好多声音 提示: 以声衬静 1 2、自读课文6-9段，概括胡同文化的特征（方法：抓关键字词，并注意句间关系）； 提示：⑥安土重迁（地域观）⑦过往不多（邻里观）⑧易于满足（饮食观）⑨爱瞧热闹，不爱管闲事（处世观） （1）引导学生谈谈自己对胡同文化所体现的北京市民的生活状态的看法。 提示：北京人邻里之间过往不多，他们也有交往，也会“随分子”“处街坊”但这样做的目的是为了“合礼数”。北京是个多礼的城市，老舍在《四世同堂》中写到：城外已经是炮声连天了，关起门来还要给齐老爷子做大寿，因为不能少了礼数，为了面子，为了一种从众心理，也不见得是心甘情愿的。 在“衣食住行”中，“吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”，一个人对于吃食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度—“惟我独尊”汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。北京人爱吃冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐。这些都与某些城市现代化的生活方式如肯德基，喝咖啡，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜明对比。 北京人长期生活在天子脚下，皇城根边，看多了朝代更替、人生沉浮，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市口人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使他们的日子过得战战兢兢，不知道什么时候灾难就会降临到自己头上，做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇权要消灭他们，比碾死只蚂蚁还容易，所以他们学会了忍耐，学会了明哲保身，学会了得过且过。对外界事物显得麻木、冷淡、漠不关心，于是就只得“安分守己，逆来顺受”，从而形成以“忍”为精义的胡同文化。 （2）改编原文，通过比较体会语言特色。 有窝头，就好。大腌萝卜，较好。小酱萝卜，好。臭豆腐滴几滴香油，更好。虾米皮熬白菜，最好! 提示：一个“嘿”字，极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态，表现了北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”的心态。（按理说对物质要求不高，知足常乐是件好事，但他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度） 3、学习讨论11-12段，辨证看待胡同文化的“忍”实质。 （1）事例：茶馆、八月骄阳、电梯事件 （不能颠倒顺序） （2）理解“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”。 提示：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。 （3）辩证看待：退一步海阔天空；小不忍则乱大谋，是可忍孰不可忍。 附材料：遇事忍耐为中国人的崇高品德，凡对中国有所了解的人都不否认这一点，然而这种品德走得太远，以致成了中国人的恶习。－－－林语堂 中国人有一种哲学，叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事，就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”，二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。（汪曾祺全集· 六） 4、诵读课文13-15段，品味作者的感情，了解汪曾祺为人。 2 本文来源：https://www.dywdw.cn/7f2b950fb8f67c1cfbd6b8ad.html
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2022-12-15
