【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《怎么吃螃蟹最营养？吃螃蟹的三个最佳搭档》，欢迎阅读！
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 怎么吃螃蟹最营养？吃螃蟹的三个最佳搭档导语：螃蟹是大寒食物，吃得不当，可能会带来健康的损害，因此， 吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。 秋风起蟹脚痒，现在正是吃螃蟹的时节。螃蟹是大寒食物，吃得不当，可能会带来健康的损害，那么怎么才能吃得满足又吃的健康呢？看看专家都是怎么说的！ 怎么吃螃蟹最营养？吃螃蟹的三个最佳搭档吃螃蟹的三个最佳搭档 肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜。中医认为海产品多为大寒之品，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。因此，吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。这三者联合起来不仅可以保护肠胃，对于治疗过食海鲜造成的痢疾也很有效果。 吃螃蟹喝两种酒最好螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的，一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。 众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 本文来源：https://www.dywdw.cn/8652d1cddc3383c4bb4cf7ec4afe04a1b071b0c2.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2022-10-06
