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xxxx学校食品安全管理制度 为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生， 保障师生员工身体健康，根据《食品安全法》和《学校卫生 工作条例》，制定本制度。 一、食品安全管理领导机构 为确保学校食品安全工作高效、有序、顺利开展，学校 建立食品安全领导机构，分别成立食品安全领导小组和工作 小组。 （一）领导小组 组 长：XXX （学校食品安全工作第一责任人） 副组长：xxx （学校食品安全直接责任人） 成 员：xxx （协助组长、副组长做好自己所分管的食 品安全相关工作） 职责：指导制订食品安全各项工作制度、食品安全检查 制度和食品安全教育制度等，指导制订食品安全应急预案， 排查学校里的各项食品安全隐患，做好责任分工。 （二）工作小组 组长：XXX 副组长：XXX 成员：XXX 食品安全管理员：XXX 职责：负责完成领导小组分配的各项工作任务，落实领 导小组制订的各项责任分工，保障师生的身体健康和生命安 全。 二、食品安全管理员 学校实行在校长负责制下，配备食品安全管理员的制 度。食品安全管理员：朱恒俊。 三、学校食品安全责任体系 学校建立食品安全管理规章制度及岗位责任制度，根据 分工建立食品安全责任体系，并接受全校师生的监督。 四、食品安全教育 学校对学生加强饮食卫生和安全教育，进行科学引导， 劝阻学生不买无照无证商贩出售的盒保及食品，不食用来历 不明的可疑食物。 五、接受上级监督 自觉接受各级教育主管部门对学校的食品卫生工作的 行政管理，并将食品卫生安全管理工作纳入学校重要议事日 程。 六、监督检查 由学校安全办牵头，成立食品安全检查小组，组长由王 延刚同志担任，成员由总务处、办公室、教导处、政教处负 责人和学校食品安全管理员组成。按照《食品安全法》的有 关规定，加强对学生集体用餐的卫生监督，对供餐单位采购、 贮存、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环 节重点进行监督。 七、应急处置 学校建立食物中毒或者食源性疾患等突发事件的应急 处理 本文来源：https://www.dywdw.cn/a05a0ebb1ae8b8f67c1cfad6195f312b3069eb7c.html
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2022-12-18
