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大雪节气古老的传统活动 对于到来的〔大雪〕节气,大家都有这样一个疑问,大雪不是一个天气名字吗?描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河犹如琼楼玉宇，高瞻远眺，饶好玩味。 是不是有什么特殊的传统活动呢?下面给大家共享关于大雪节气古老的传统活动介 观赏封河 绍，欢送阅读! 小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰玩 大雪节气古老的传统活动 耍，当然也在岸上观赏封河风光。 大雪是〔立冬〕后第三个节气，标志着仲冬季节的正式开头，气温会渐渐降低， 夜作 甚至降到零度以下，因而大雪节气一到，寒气袭人。 大雪节气白天短，夜间长，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜 在古代，将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。鹖鴠亦称作”。手工的纺织业、〔刺绣〕业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”鹖旦，即寒号鸟，意思是寒号鸟也不再鸣叫了。还由于此时是阴气最盛时期，正所“夜宵”。为了适应这种需求，各种小吃摊也纷纷开设夜市，直至五更才完毕，生谓盛极而衰，阳气开头有所萌动，所以老虎开头有求偶行为。“荔挺”为兰草的一意很兴隆。 种，也感到阳气的萌动而抽出新芽了。 大雪腌肉 赏玩雪景 “小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗， 大雪季节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密?武林旧事?卷三曰：“禁中即腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，赏雪，多御明远楼，后苑进大〔小雪〕狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、人们用传统〔方法〕加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的雪山之类，及滴酥为花及诸大事，并以金盆盛进，以供赏玩。”这段生动的文字， 第 3 页 习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关。“年”是长着尖角的凶狠怪兽，每到〔除夕〕，都会出来伤人。人们为了躲避损害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新颖蔬菜那么用风干的方法保存起来。 大雪进补 “冬天进补，开春打虎。”自古就有大雪进补的习俗，这样能提高人体免疫力，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善。 大雪节气民俗吃什么 红黏粥 大雪以后气温渐渐变冷，人们屋里屋外都格外留意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，毁灭冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。 兑糖儿 “糖儿客，渐渐担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会毁灭一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖供应应特地挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。 羊肉 “冬天进补，开春打虎”，大雪提示人们要开头进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，安康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增加御寒力气。羊肉还可以增加消化酶，挂念消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，养分更丰富。 红枣糕 红枣糕是枣糕的一种，口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等养分成分，既能补脾和胃、益气生津，还有爱护肝脏、增加肌力、养颜防衰之成效。由于红枣糕价格适宜，而且养分丰富，所以广受现代消费群体的宠爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法。 大雪养生适合做什么 第 4 页 1、宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防以固阴精。 寒冷侵袭是必要的。但不行暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。 大雪节气古老的传统活动1220220 2、宜健脚：必需经常保持脚的清洁枯燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、温存轻松、吸湿性能好的鞋子也格外重要。 3、宜多饮：冬日虽排汗排尿削减，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。 4、宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。转变心情低落的最正确方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消退冬季郁闷，保养精神的良药。 5、宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严峻数十倍，应留意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。 6、宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。养分专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特殊是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。 7、宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起 第 5 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/c203a24e551252d380eb6294dd88d0d232d43c5f.html
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2022-06-12
