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夏季腹泻的六款分型食疗方 泄泻亦称腹泻，为夏季常见病之一，表现为排便次数增多、粪便稀薄或如水样。古人将大便溏薄者称为“泄”，大便如水注者称为“泻”。泄泻病位主要在脾、胃和大小肠，其致病原因有感受外邪、饮食不节、情志所伤及脏腑虚弱等。脾虚、湿盛是导致本病发生的重要因素，两者互相影响，互为因果。 中医通常将泄泻分为寒湿（风寒）型、湿热（暑湿）型、伤食型、脾虚型、阳虚型、肝脾不调型等。下面给大家介绍几款针对不同证型泄泻的食疗方，对本病有很好的效果。 1.寒湿泻饮食方 典型症状：寒湿泄泻以大便清稀、甚则如水样、腹痛肠鸣、脘闷食少、苔白腻、脉濡缓等为主要表现。 材料：石榴1个。 做法：将石榴捣烂，放入锅中，加水适量，煎煮30分钟，即可饮用。 服法：每日早、晚各1次，空腹温热饮下，连饮3日。 功效：散寒、化湿、止泻。 2.湿热泻饮食方 典型症状：湿热泄泻以腹痛、泻下急迫或泻而不爽、粪色黄褐、气味臭秽、肛门灼热、身热口渴、小便短黄、苔黄腻、脉滑数或濡数为主要表现。 材料：鲜荷叶1张，茯苓25克，粳米50克，白糖适量。 做法：将鲜荷叶煎汤，去渣留汁，倒入锅中；把茯苓、粳米下入荷叶汁中，熬煮成粥；将白糖撒在粥中，调匀即可食用。 服法：每日1次，早晨空腹温热食下，连食3日。 功效：清肠、利湿、止泻。 3.伤食泻饮食方 典型症状：伤食泄泻多见泻下稀便、臭如败卵、伴有不消化食物，伴见脘腹胀满、腹痛肠鸣、泻后痛减、嗳腐酸臭、不思饮食、苔垢浊或厚腻、脉滑等症状。 材料：山楂30克，冰糖20克。 做法：山楂去核洗净，与冰糖一同放入锅中，加水适量，煎煮30分钟饮用。 服法：每日早、中、晚各1次，饮汤食山楂，连食3日。 功效：消食导滞，适用于饮食不洁引起的泄泻。 4.脾虚泻饮食方 典型症状：脾虚泄泻常由稍进油腻食物或饮食过多诱发，表现为大便时泻时溏、便中有不消化食物、食欲不振、食后脘闷不舒、面色萎黄、神疲倦怠、舌淡苔白、脉细弱等。 材料：干品山药50克，熟鸡蛋黄1个。 做法：将干品山药制成细粉放入锅中，加水用小火边煮边搅至成糊，再把1个熟鸡蛋黄弄碎加入糊中搅匀即可食用。 服法：每日1次，早晨空腹食用，连食6日。 功效：健脾益气、渗湿止泻。 5.肾虚泻饮食方 典型症状：肾虚泄泻以黎明之前脐腹作痛、肠鸣即泻、泻下完谷、泻后即安、小腹冷痛、形寒肢冷、腰膝酸软、舌淡苔白、脉细弱为主要表现。 材料：金樱子25克，粳米50克。 做法：将锅内加水适量，放入金樱子，煎煮半小时，而后去渣留汁，加入粳米，熬煮成粥。 服法：每日早、晚各1次，空腹温热食下，连食5日。 功效：温补肾阳、固涩止泻。 6.肝郁泻饮食方 典型症状：肝郁泄泻患者每逢抑郁恼怒或情绪紧张之时，即发生腹痛泄泻，多表现为腹中雷鸣、攻窜作痛、腹痛即泻、泻后痛减、矢气频作、胸胁胀闷、嗳气食少、舌淡、脉弦等。 材料：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。 做法：乌梅洗净入锅，加水适量，煎煮至汁浓时，去渣取汁；加 本文来源：https://www.dywdw.cn/d68c9a5d081c59eef8c75fbfc77da26925c596b1.html
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2023-09-24
