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植物的呼吸作用释放二氧化碳演示实验的改进 湖山中学 刘彩林 一、 该实验在教材中所处的地位与作用 人教版生物教材七年级上册第三单元第四章第二节《绿色植物对有机物的利用》这节内容中“植物的呼吸作用释放二氧化碳”是一个重要的演示实验。该实验探究了生物体进行生命活动时，发生了某些物质变化，即植物在呼吸过程中有二氧化碳释放出来。 二、 实验原型及不足之处 原装置如下： 不足之处： 1、气密性不好。释放的二氧化碳会从漏斗口逸散，会降低瓶内二氧化碳的浓度。 2、不宜使用注水法促使二氧化碳从导管里排出，因为二氧化碳能溶于水，一体积的水能溶解一体积的二氧化碳气体。 3、由于前两个不足降低了瓶内二氧化碳的浓度。因此实验效果不明显。 4、该装置不能连续使用，无法保证平行班的开课。既增加了工作量又浪费了实验材料。 5、没有设置对照实验。不能说明是“活的”才有呼吸作用，即不能说明呼吸作用是生命的基本特征。 三、 实验创新与改进之处 改进后的装置如下 新鲜的白菜叶 烫过的白菜叶 1、将漏斗改为分液漏斗。因分液漏斗具有活塞，能保证装置的气密性好。 2、用饱和的碳酸氢钠溶液代替清水，减少二氧化碳在水中的溶解量。因碳酸氢钠电离产生的碳酸氢根离子能抑制二氧化碳在水中的溶解。 3、玻璃导管之间用一段乳胶管连接，配上止水夹。使得整个装置连接灵活，操作方便。 4、设置对照实验。将实验材料分成两等份,一份用开水烫过，一份是新鲜的。其它的处理及实验过程都相同。用来说明活的植物体才有呼吸作用。 四、 实验原理 二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中，澄清石灰水变浑浊，说明植物的呼吸作用释放出了二氧化碳。 五、 实验器材 分液漏斗 吸滤瓶 双孔橡皮塞 试管 导管 止水夹 澄清的石灰水 饱和的碳酸氢钠溶液 新鲜的小白菜 开水烫过的小白菜 六、 实验过程 1、检查装置的气密性。 2、将等量新鲜的小白菜和烫过的小白菜分别放入两套装置中，再将两套装置放在暗处几小时。 3、在两支试管中倒入等量的澄清石灰水，将装置上的导管插入石灰水中，在分液漏斗中注入饱和的碳酸氢钠溶液。 4、先打开分液漏斗上的活塞，然后打开止水夹，观察现象。 5、实验完毕后，关紧止水夹和分液漏斗活塞，以备下次实验使用。 七、 实验效果 可以看到装有新鲜小白菜的装置中，澄清石灰水变浑浊；装有烫过的小白菜的装置中，澄清石灰水不变浑浊。 八、 自我评价 1、 改进后的装置，气密性好、简洁、易操作。 2、实验现象明显，实验效果显著。 3、可以反复使用。 本文来源：https://www.dywdw.cn/def2a0ea9dc3d5bbfd0a79563c1ec5da51e2d672.html
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2022-04-26
