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中秋节的传统美食,中秋节作文800字 中秋佳节赏月吃月饼也是不可缺少，特别是吃月饼。中秋吃月饼，最先见于苏东坡的小饼如嚼月，中有酥与饴之句，唐和五代时赏月的食品只见有玩月羹等。因全国各地的饮食习俗不同，中秋除了吃月饼还有其它美食，如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。桂花鸭于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。桂浆，取名自屈原《楚辞。少司命》援北方闭兮酌桂浆。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。南京妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户，即墨中秋节吃一种应节食品叫麦箭。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。 中秋美食月饼 中秋佳节吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼品味家的苏东坡就有小饼如嚼月，中有酥和饴的诗句。而作为一种食品，称为月饼，则始见于南宋《武林旧事。蒸作饮食》。当时，杭州民间就有以月饼相馈，取中秋团圆之意。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。 中秋美食桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有援骥斗兮酌桂浆、奠桂兮椒浆的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。 中秋节，我玩得可开心了。一边吃月饼一边赏月，充满诗意;与爸爸针锋相对玩游戏，其乐无穷，笑声回荡。 全家吃过丰盛的晚餐，我就早早地坐在大门口等待着可爱的月亮快快出现。不一会儿，在黑漆漆的天空中出现了一道银光。我大声对妈妈说：妈妈，月亮快出来了!月饼呢?快端上来呀!妈妈笑着说道：急什么呀，还没到时候呢，就你馋，小馋猫!大家吃月饼心切吗!我不满地说。 话音刚落，我就自己去拿月饼。就在这时，我的手指尖连月饼粒都没挨着，爸爸伸手拦住了，学着戏句说：慢着，今晚咱们来个针锋相对，咋样?OK，没问题!我胸有成竹的说。爽快，来个成语连龙!嫦娥奔月。爸爸笑着说。月色朦胧怎么样?我不甘落后地接道。龙腾虎跃。老爸，你赖皮这两个根本都不一样。我十分不服气。同音字也可以。爸爸向我做了个瘪脸。就在这时，我含含糊糊地说：海阔化鱼跃。什么?老爸问道。我不知道!好你个小鬼头!老爸，还是您教导有方喔! 第二个游戏是猜脑筋急转弯，哈哈!这可是我的强项呀!所以我成竹在胸，我清了清嗓子说：№1：有一只猪在奔跑，到最后为什么撞死了?妈妈、爸爸正在左思右想，终于以失败告终。我笑着说：因为那头猪不会脑筋急中秋美食南瓜 江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。八月半吃南瓜的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花，美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。那天八月十五，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，两老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五那一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。 中秋美食田螺 至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：八月望日，尚芋食螺。民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢。中秋前后， 本文来源：https://www.dywdw.cn/edefdcfbcd1755270722192e453610661fd95a5f.html
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2022-04-02
