第一文档网 > 所有分类 > 下载此文档
最新更新热点专题网站地图搜索文档

怎么用小苏打蒸馒头馒头的制作方法我是用小苏打和面

2023-04-03 14:00:29   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ：admin处理，感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《怎么用小苏打蒸馒头馒头的制作方法我是用小苏打和面》，欢迎阅读！
小苏打,馒头,和面,制作方法,怎么

怎么用小苏打蒸馒头馒头的制作方法我是用小苏打和面

一般做面食都是用鲜酵母或泡打粉进行发酵的，这次我选用了小苏打粉，加上食用白醋来进行发酵，竟然发现效果不错，而且不用等很长时间，就可以上锅蒸了。

食材 主料 面粉 500g 辅料 白糖 适量 水 适量 食用白醋 25g 小苏打 5g 步骤

1.500克面粉。

2.25克食用白醋。

3.5克小苏打粉。

4.将白醋、小苏打粉、白糖打倒入面粉，加适量水和面。

5.和成软硬适中的面团。




6.将面团分割成大小均匀的小剂子。

7.揉搓成球形。

8.将揉搓好的面团排入蒸锅里。

9.大火蒸上约20分钟左右。 小贴士

小苏打和白醋发酵的面团，揉好之后醒上五六分钟即可入锅蒸。


本文来源：https://www.dywdw.cn/f7746301862458fb770bf78a6529647d272834a1.html

相关推荐
推荐阅读
最新更新文章
热门阅读文章
网友正在阅读