大班-科学-大米真好吃-教案

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大米真好吃

大班 科学

活动目标

了解大米的种植过程。 知道大米有很多种食用方式。

感受种植大米的辛苦,萌发珍惜粮食的美好品质。

活动准备

经验准备:幼儿在日常生活中见过大米,吃过大米制作的食物。

课件准备:“米饭”图片;“水稻的生长过程”组图;“大米真好吃”组图;《悯

农》视频。

活动过程

出示图片“米饭”,激发幼儿好奇心。

——这是什么?(米饭) ——米饭是用什么做的?(大米) ——大米还可以做什么?

出示组图“大米真好吃”,引导幼儿了解大米的各种食用方式。

——除了米饭,大米还可以做成哪些食物?

小结:大米除了能做成米饭,还有很多食用方式。大米可以煮粥;可以磨成粉末做成年糕和米粉;可以蒸熟包上喜欢的馅料捏成饭团;还可以做成甜甜的酒酿和酥脆的米花。

播放组图“水稻的生长过程”,引导幼儿了解大米的来历。

——好吃的大米是怎么来的?

小结:大米是农民们辛苦种植水稻得到的。当水稻种子发芽后,需要经过育苗、插秧、驱虫、除草、施肥、收割、去壳等几个步骤才能得到洁白干净的米粒,变成米饭端上我们的餐桌。

播放视频《悯农》,引导幼儿感受农民的辛苦,懂得要爱惜粮食的道理。

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——大米是很重要的粮食,我们的生活离不开它。有一首叫《悯农》的诗,讲的是农民辛苦种植大米的事,我们一起听一听。 ——你知道这几句诗分别是什么意思吗? ——你从诗里学到了什么?

小结:“锄禾日当午,汗滴禾下土”说的是农民中午在田地里除草,一滴滴的汗掉在了土地里。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”说的是我们吃的每餐饭、每粒米,都是农民们辛苦种植得到的。农民辛苦地种植出了好吃的大米,我们要懂得珍惜它。 活动延伸 家园共育

请家长共同配合,在用餐时引导幼儿珍惜食物,养成不浪费食物的好习惯。

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