驴肉萝卜汤这样做吃起来更香!

2023-02-12 13:06:12 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

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驴肉萝卜汤这样做吃起来更香！

导语：驴肉的吃法有很多，今天推荐大家和萝卜炖汤来吃，这种吃法

可以充分吸收驴肉的营养，对身体健康有很多好处。每个人的口味需求不同，所以在做

驴肉的吃法有很多，今天推荐大家和萝卜炖汤来吃，这种吃法可以充分吸收驴肉的营养，对身体健康有很多好处。每个人的口味需求不同，所以在做汤过程中根据自己需要调节调味品使用量。一、驴肉萝卜汤

主料：驴肉（瘦）150克水萝卜250克

原材料(13张)辅料：香菜5克调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量烹饪方法

1.将水萝卜洗净，去头切成片；（切末）、姜（切末）入味；

2.驴肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱3.汤锅置火上，放入开水500克；

4.先下萝卜片，汤开下驴肉丝，稍煮；6.撒上香菜末即可。

5.下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；驴肉（瘦）做法指导：

1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，驴肉易烂；2.清炖驴肉能较好地保存营养成分；驴肉萝卜汤二、驴肉炖胡萝卜/更多做法1.将新鲜的驴肉洗干净切成小块2.胡萝卜切块准备好.

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