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厨房美食菜谱：葱香苦瓜炒丝瓜的做法

2023-01-10 19:36:44   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
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厨房美食菜谱：葱香苦瓜炒丝瓜的做法



今天家里的苦瓜正好只有一根，单炒也成不了一道菜，! 食材 主料： 丝瓜300g 苦瓜 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 小葱适量 姜适量 步骤

1.小葱切末，姜切丝，蒜头切粒。 2.苦瓜去瓢。 3.切片。

于是和丝瓜一起搭配着炒，苦瓜虽苦，但特别的味道加上脆口感，真是很有味道！丝瓜入口嫩滑，这样一份双翠瓜很不错哦
4.丝瓜去皮。 5.切片。

6.热油炒香蒜粒，姜丝，葱头。 7.放入苦瓜翻炒。 8.加点盐不停的翻炒。 9.加入丝瓜。

10.再加入生抽，料酒，少许的盐翻炒。 11.炒至丝瓜变软，撒上葱花关火。 12.上菜了。

小贴士：苦瓜先炒，是因为丝瓜易熟，丝瓜炒过了会变黑的！


本文来源：https://www.dywdw.cn/aa0b2d9e0a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79c9f.html

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